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GINGER gehört zur Familie der Zingiberaceae und stammt aus dem indischen Bundesstaat Karnataka-Kerla. Es wird in vielen der gleichen Gerichte wie TURMERIC verwendet und diese sonnengetrockneten Wurzeln ergänzen sich hervorragend. Sie sollen bemerkenswerte gesundheitliche Vorteile haben - möglicherweise noch mehr zusammen mit geriebenem PFEFFER. Für zusätzlichen Schwung in Ihrer Küche reiben Sie die getrockneten Wurzeln zu einem klassischen Curry, einer köstlichen karibischen Süßkartoffelsuppe oder Ihrem Frühstücks-Chiasamen-Pudding. Oder warum nicht reiben und in einen frischen Cocktail oder Ihren Lieblingssmoothie einrühren? Funktioniert auch hervorragend auf Ihrem morgendlichen Latte-, Tee- oder supergesunden Detox-Schuss.

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